Les crémants

 

Vin effervescent, festif et prestigieux, élaboré selon la méthode traditionnelle.

 

 

cremant-brut

Tradition

  • Cépage : Pinot Blanc Auxerrois
  • Repos : 12 mois sur latte
  • Vinifié sec avec des arômes de fleurs blanches. Frais en bouche, bulles persistantes

 

 

 

cremant-rose

Rosé

  • Cépage : Pinot Noir
  • Repos : 15 mois sur latte
  • Frais avec des notes de fruits rouges en bouche, bulles persistantes

 

 

 

 

cremant-prestige

Prestige

  • Cépage : Pinot Blanc Auxerrois et Chardonnay
  • Repos : 24 mois sur latte
  • Vin fruité, rond, issu du cœur de presse qui lui confère plus de structure et persistance.
    Ses bulles sont fines et légères.