Les grands crus

Le Sonnenglanz :

  • Son nom « Sonnenglanz » littérallement éclat du soleil en alsacien, traduit à lui seul la richesse de ce terroir. La qualité et le rythme de leur maturité doivent tout à la combinaison des ressources du sol marno calcaire et du soleil.
  • Micro climat chaud avec une pluviosité basse.
  • Ce type de sol correspond principalement au Pinot Gris et au Gewurztraminer qui sont des vins complexes et intenses aux notes délicates de pomelos, ananas, fleurs et d’épice.
  • Le Grand Cru Sonnenglanz est un terroir à pourriture noble. Ici le Botrytis confère un caractère à la fois suave et subtil.
  • Garde : env. 8 à 10 ans

 



Le Osterberg :

  • C’est en « regardant vers l’Est » que ce Grand Cru dévoile son nom. La droiture imposante de ses vins s’illumine au soleil levant.
  • Sol marno-calcaro-gréseux, une véritable mosaïque minérale. C’est par sa puissance que ce Grand Cru se distingue.
  • Ce Grand Cru constitue un cocktail bien équilibré capable de produire de grand vin en Riesling
  • Ce Grand Cru apporte une grande finesse aromatique ainsi qu’une acidité cristalline et minérale.
  • Garde : env. 8 à 10 ans