Nez floral, légèrement épicé et fumé. Vin opulent, charpenté et fruité avec des touches de fruits jaunes.

Nos vendanges sont faites 100 % manuelles dans le plus grand respect du raisin. Vinification traditionnelle en blanc, avec un temps d’élevage de 8 mois en cuve et reposé 3 mois en bouteille avant sa mise en vente.
Vinification et élevage en cuve.

Idéal pour vos salades d’été, les viandes blanches

13,5 %

à consommer de suite, peut être gardé 4 à 6 ans.

8 à 12 C°