Nez léger et délicat. Le Pinot Blanc en litre en issu de fins de presse, il est donc plus sec.

Nos vendanges sont faites 100 % manuelles dans le plus grand respect du raisin.
Vinification traditionnelle en blanc, avec un temps d’élevage de 8 mois en cuve et reposé 3 mois en bouteille avant sa mise en vente.

vins de base, idéal pour la cuisine et les kirs

12 %

à consommer de suite, peut être gardé 2 à 3 ans.

6 à 10 C°